Azmanuddin resep jajanan yang sering muncul dalam drama Korea - By Azmanuddin
jajanan yang sering muncul dalam drama Korea dalam ulasan brilio.net pada Jumat (11/12) dari berbagai sumber berikut ini. 1. Corn dog rice cake. foto: Instagram/@ivada_kitchen Bahan: - 1 sdt minyak wijen - 1/2 sdt garam - 120 ml air panas - 5 sdm tepung tapioka - 6 sdm tepung beras Bahan pencelup: - 1 butir telur - 3 sdm maizena Bahan pelapis: - tepung panir. Cara membuat: - Sangrai dahulu tepung beras selama 2-3 menit. - Campurkan semua bahan tepung dan garam. Tuang air panas dan aduk rata. Uleni hingga kalis. - Bagi adonan dan pilin memanjang. - Rebus rice cake hingga mengapung, angkat. - Masukkan ke bahan pencelup dan gulingkan di tepung panir. Goreng hingga kecoklatan, angkat dan sajikan. 2. Tteobokki saus gochujang. foto: Instagram/@seto_beri Bahan tteok: - 6 sdm tepung beras - 2 sdm tepung kanji/tapioka - 1 sdm minyak wijen - 1 sdt royco - 120 ml air panas Bahan gochujang (saus asam pedas): - 4 bawang putih cincang - 2 bawang merah atau bawang bombai - 6 rawit merah haluskan